Bagi pecinta kuliner yang ingin menikmati pengalaman makan mewah, Jakarta menawarkan banyak pilihan restoran fine dining dengan menu kelas dunia, suasana eksklusif, dan layanan premium.
Dari restoran inovatif seperti Namaaz Dining, hingga keanggunan khas Prancis di AMUZ Gourmet, berikut adalah 5 restoran fine dining terbaik di Jakarta yang wajib kamu coba!
1. Namaaz Dining – Fine Dining dengan Sentuhan Gastronomi Molekuler
Lokasi: Jl. Gunawarman No. 42, Jakarta Selatan
Kisaran Harga: Rp 1.500.000 – Rp 2.500.000 per orang
Suasana: Eksklusif & interaktif
Mengapa Harus Coba?
✅ Restoran pertama di Indonesia yang menghadirkan molecular gastronomy.
✅ Menyajikan menu unik yang mengubah bentuk makanan tanpa mengubah rasa aslinya.
✅ Hanya tersedia dengan sistem reservasi untuk menjaga eksklusivitas.
Menu Rekomendasi:
- Set Menu Degustation – Hidangan 17-course yang selalu berubah setiap beberapa bulan.
- Tahu Goreng? – Ternyata ini adalah dessert berbentuk tahu tapi bercita rasa manis!
- Es Teh Manis? – Tampilannya seperti es teh, tapi sebenarnya hidangan gurih!
Kesimpulan:
Namaaz Dining adalah pilihan sempurna bagi yang ingin merasakan pengalaman fine dining yang unik dan penuh kejutan!
2. AMUZ Gourmet – Keanggunan Fine Dining Prancis ✨
Lokasi: The Energy Building, SCBD, Jakarta
Kisaran Harga: Rp 1.200.000 – Rp 2.500.000 per orang
Suasana: Romantis & klasik
Mengapa Harus Coba?
✅ Chef Gilles Marx menghadirkan cita rasa otentik Prancis dengan bahan berkualitas tinggi.
✅ Interior mewah dengan suasana intim, elegan, dan berkelas.
✅ Wine pairing premium untuk pengalaman makan yang lebih maksimal.
Menu Rekomendasi:
- Foie Gras Terrine – Hidangan klasik Prancis dengan tekstur lembut dan rasa yang kaya.
- Wagyu Tenderloin Rossini – Steak wagyu dengan saus truffle yang luar biasa lezat.
- Chocolate Soufflé – Dessert lembut dengan rasa cokelat intens.
Kesimpulan:
AMUZ Gourmet adalah destinasi terbaik untuk fine dining bergaya Prancis yang romantis & eksklusif.
3. Plataran Menteng – Sentuhan Fine Dining dengan Nuansa Nusantara
Lokasi: Jl. HOS. Cokroaminoto No. 42, Menteng, Jakarta
Kisaran Harga: Rp 500.000 – Rp 1.200.000 per orang
Suasana: Mewah, klasik, dan khas Indonesia
Mengapa Harus Coba?
✅ Restoran fine dining dengan menu khas Indonesia yang mewah.
✅ Berlokasi di bangunan kolonial bersejarah dengan interior klasik nan elegan.
✅ Cocok untuk makan malam romantis, gathering keluarga, atau jamuan bisnis.
Menu Rekomendasi:
- Ayam Dharmawangsa – Ayam goreng dengan bumbu rempah khas Nusantara.
- Sate Wagyu Plataran – Sate wagyu empuk dengan saus kacang khas.
- Es Kopyor Durian – Perpaduan es kelapa kopyor dan durian yang segar.
Kesimpulan:
Plataran Menteng adalah pilihan tepat untuk menikmati fine dining dengan cita rasa khas Indonesia.
4. Ruth’s Chris Steak House – Steak Premium dengan Kualitas Terbaik
Lokasi: Somerset Grand Citra, Kuningan, Jakarta
Kisaran Harga: Rp 800.000 – Rp 2.500.000 per orang
Suasana: Eksklusif, maskulin, dan elegan
Mengapa Harus Coba?
✅ Menyajikan steak USDA Prime yang dimasak dengan teknik broiling khas.
✅ Pelayanan premium & wine pairing terbaik untuk pengalaman makan kelas atas.
✅ Cocok untuk jamuan bisnis, anniversary, atau perayaan spesial.
Menu Rekomendasi:
- Filet Mignon 8oz – Steak lembut dengan saus butter khas Ruth’s Chris.
- Porterhouse for Two – Pilihan sempurna untuk dinikmati bersama pasangan.
- Crème Brûlée – Dessert klasik dengan tekstur creamy dan topping karamel renyah.
Kesimpulan:
Jika mencari steak terbaik di Jakarta, Ruth’s Chris Steak House adalah jawabannya.
5. OKU – Fine Dining Jepang dengan Sentuhan Modern
Lokasi: Hotel Indonesia Kempinski, Jakarta
Kisaran Harga: Rp 1.000.000 – Rp 2.500.000 per orang
Suasana: Modern, minimalis, dan elegan
Mengapa Harus Coba?
✅ Chef Kazumasa Yazawa menghadirkan menu otentik Jepang dengan teknik modern.
✅ Bahan baku premium dari Jepang, seperti wagyu A5 dan uni segar.
✅ Suasana restoran yang tenang dan eksklusif, cocok untuk pertemuan penting atau makan malam romantis.
Menu Rekomendasi:
- OKU Karage Wagyu – Wagyu goreng crispy dengan saus khas.
- Sashimi Moriawase – Sashimi pilihan dengan kesegaran maksimal.
- Truffle Gyu Don – Nasi wagyu dengan aroma truffle yang menggoda.
Kesimpulan:
OKU adalah pilihan terbaik bagi pecinta fine dining Jepang dengan konsep modern.
Kesimpulan: Restoran Fine Dining Terbaik di Jakarta
5 restoran fine dining ini menawarkan pengalaman makan eksklusif dengan berbagai konsep kuliner, dari Prancis hingga Jepang!
✅ Pilihan Restoran Sesuai Selera:
✔ Unik & Inovatif → Namaaz Dining
✔ Romantis & Elegan → AMUZ Gourmet
✔ Khas Nusantara → Plataran Menteng
✔ Steak Premium → Ruth’s Chris Steak House
✔ Fine Dining Jepang → OKU
Kesimpulan Akhir:
Mau menikmati fine dining di Jakarta? Pilih restoran sesuai selera dan rasakan pengalaman makan mewah yang tak terlupakan!
BACA JUGA: Diskon 50% di Kintan Buffet! Ini Cara Mendapatkannya